FOIES GRAS & CONSERVES

Une belle recette de pâté traditionnelle enrichie de morceaux de truffe d'été (1,1%) pour vous offrir cette touche de campagne en plus.

Les rillettes de poissons aux piquillos sont délicieuses sur un petit toast de pain de campagne. À tartiner généreusement.

Ces sardines sont légèrement salées puis confites au four avant d’être relevées au piment d’Espelette. Cela confère à la rillette une saveur particulière.

Les Rillettes de Maquereaux à la Moutarde sont délicieuses sur un petit toast de pain de campagne ou au levain tartiné généreusement.

Dans cette recette, les saveurs du thon rencontrent celles du terroir basque. Le mariage entre la terre et la mer est soutenu par la finesse du thym et par le fruité de l’huile d’olive vierge extra. 

Pour un apéritif gourmand, laissez vous tenter par notre pâté Ximista aux épices de chorizo, fabriqué dans la tradition avec des ingrédients de qualité. 

De délicieuses sardines en boîtes. On adore, elle viennent de Getaria au Pays Basque, du coup on vous les propose!!