.
Catégorie : ÉPICERIE BASQUE
Le confit d’oignons est une recette de réduction d’oignons longuement mijotés dans du vin ou du vinaigre avec une pointe de piment d’Espelette, à la fois doux, sucré et relevé, qui s’utilise comme condiment ou ingrédient dans des recettes.
Le confit d’oignons est une recette de réduction d’oignons longuement mijotés dans du vin ou du vinaigre avec une pointe de piment d’Espelette, à la fois doux, sucré et relevé, qui s’utilise comme condiment ou ingrédient dans des recettes.
Laissez-vous tenter par l'originalité et le goût absolument unique de ce Confit Pim' !
Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires entières qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis ou votre gâteau basque !
Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis !
Cette Confiture aux Cerises Noires entières est parfumée à l'Izarra, liqueur digestive du Pays Basque, pour un goût unique !
Découvrez une confiture authentique, cuite au chaudron en cuivre comme le veut la tradition !
Découvrez sans plus attendre cette délicieuse Confiture de Figues Violettes !
Goûtez cette Confiture de Figue à la conception artisanale et authentique !
Dégustez cette délicieuse Confiture de Prunelles Sauvages artisanale cuite au chaudron en cuivre comme le veut la tradition !
Cette confiture est préparée avec le fruit de l’églantier (cynorrhodon) et plaira aux amateurs de confitures de fruits peu sucrés !
Cette recette de coulis de piment d’Espelette est directement inspirée des traditions du Pays Basque. Fabriqué à base de chair de piment d’Espelette frais et de vinaigre, ce coulis peut remplacer la moutarde pour accompagner vos plats ou préparations. Ajoutez une partie du Pays Basque dans votre cuisine !
Cette crème de vinaigre est un assaisonnement pour agrémenter vos recettes.
Cette fleur de sel de Guérande au piment d’Espelette est dosé à la perfection et remplacera votre sel et poivre traditionnel à table comme en cuisine.
La gelée de piment d’Espelette est confectionnée avec la chair du piment d’Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir la texture de la gelée. Cela lui donne une saveur principalement sucrée avec une note pimentée et fruité qui caractérise le piment d’Espelette.
Cette Gelée au Piment d'Espelette fera un excellent accompagnement pour votre fromage !
La finesse aromatique de la moutarde à l’ancienne, relevée d’une pointe de coulis de piment d’Espelette. Quand la tradition se modernise !
Parfait en condiment du quotidien, en cuisine, dans vos marinades ou mayonnaises maison.
Le mariage de la moutarde à l'ancienne avec le piment d'Espelette vous procurera une sensation absolument unique !
Relevez vos viandes, vos poissons ou vos sauces avec cette moutarde forte au coulis de Piment d’Espelette !
Accompagné vos recettes d’une touche de gastronomie basque !
Sublimez vos repas de tous les jours avec toutes les saveurs du terroir basque !
Relevez vos viandes blanches et rouges, vos poissons ou vos sauces avec cette moutarde forte au coulis de Piment d’Espelette !
Pour accompagner votre plateau de charcuterie, remplacez vos habituels cornichons par nos délicieuses guindillas !