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  • CHARCUTERIE & FROMAGES

    Au Pays Basque, chaque vrai repas débute par un plateau de charcuterie et se termine sur une belle assiette de fromages. Vivez un véritable instant de partage grâce aux saveurs incomparables de notre sélection de fromages des Pyrénées, saucissons et diverses salaisons basques, sans oublier notre fabuleuse cave à jambons. Saviez-vous que nos saucissons et salaisons sont préparés dans notre séchoir d'Espelette ?

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LA TOMETTE DE PEIO : FROMAGE DE BREBIS 450G

16,00 €

(35,56 € /kg)

TTC

Découvrez cette délicieuse Tomette de Brebis Etxe Peio au lait de brebis pasteurisé qui renoue avec la tradition !

Quantité
Disponible

Ce fromage de brebis 2 mois d'affinage, est très fruité ! Il est d'une grande douceur et allie parfaitement texture onctueuse et goût prononcé. Accompagné d'une bouteille d'Irouleguy rouge, ce fromage de brebis Etxe Peio vous régalera ! Il est vendu sous vide.

Découvrez l'intégralité de nos fromages du Pays Basque sur notre site internet.

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Fiche technique

Composition
Lait de brebis pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques, coagulant, chlorure de calcium, colorant de croûte E150c, colorant de croûte rocou E160b, conservateur : E235
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
Energie 1707 KJ, 412 Kcal, Matières grasses 35,7g, dont acides gras saturés 22,8g, Glucides 0,1g, dont sucres 0,1g, Protéines 22,6g, Sel 1,8g
Allergènes
Protéines de lait, lactose
DLUO
80 jours
Conservation
A conserver entre +2°C et +8°C

Références spécifiques

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