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  • CHARCUTERIE & FROMAGES

    Au Pays Basque, chaque vrai repas débute par un plateau de charcuterie et se termine sur une belle assiette de fromages. Vivez un véritable instant de partage autour d’une bonne table grâce aux produits locaux basques soigneusement sélectionnés par Etxe Peio pour leur qualité irréprochable. Saucissons basques et autres fromages de brebis Ossau-Iraty AOP vont éveiller vos papilles !

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Jambon Curado Guijuelo Entier
Jambon Curado Guijuelo Entier

Jambon Curado Guijuelo Entier

249,50 €
TTC

Soit 49,90€ le kg 


Découvrez le jambon curado provenant de la région Espagnole de Guijuelo, très réputée pour ses jambons de grande qualité !

Poids
Quantité

Ce Jambon Curado Guijuelo Entier est caractérisé par l'alimentation du porc à base de glands, d'herbes et de céréales, mariée à sa grande liberté dans la campagne Espagnole dans la région de Guiguelo. Le mariage de ces éléments est primordial pour obtenir au final un jambon absolument unique de part sa bonne graisse, son arôme et sa saveure inégalable. Ces jambons à la qualité exceptionnelle est digne des palais les plus exigeants grâce à sa texture plutôt ferme et son goût à la fois prononcé et élégant en bouche. Vous pourrez en couper de fines tranches à servir en apéritif avec un Omenaldi rouge pour partager avec vos invités un bel instant de convivialité ! Jambon vendu sous vide. A consommer à température ambiante afin de bénéficier de tout l'arôme et la saveur de ce jambon Curado (sans gluten).

Découvrez l'intégralité de nos jambons sur notre site internet.

Curado Entier

Fiche technique

Provenance
Origine : viande espagnole
Composition
Jambon curado, sel marin, conservateurs E250 et E252, antioxydant E301
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
Energie 739 KJ, 176 KCAL, Matières grasses 7,9g, dont acides gras saturés 3,1g, Glucides 0,8g, dont sucres 0,8g, Protéines 26,3g, Sel 3,2g

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