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  • FOIES GRAS & CONSERVES

    Goûtez au formidable terroir du Sud-Ouest grâce aux délicieuses spécialités basques concoctées par Peio. Elles ne manqueront pas d’égailler vos apéritifs et dîners ! Du foie gras aux rillettes et pâtés en passant par des plats typiques basques ou encore des produits locaux de la mer venant de la criée de Saint-Jean- de-Luz, invitez le Pays Basque sous toutes ses formes à votre table pour un bel instant de partage et de convivialité !

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Axoa de Veau 400g
Axoa de Veau 400g
Axoa de Veau 400g

Axoa de Veau 400g

11,90 €
TTC

Soit 29,75€ le Kg

L'Axoa de Veau est une recette emblématique du Pays Basque qui ravira tous les amoureux de ce met typique !

Quantité

L'Axoa de Veau est une spécialité basque qui vous permettra de faire sensation auprès de vos convives en leur servant un menu au couleurs du Pays Basque ! L'axoa se constitue de petits morceaux de viande de veau qui ont gardé toute leur tendreté en étant lentement mijoté dans une préparation à la recette authentique basque. Accompagnez cet axoa de veau avec un bon vin blanc Irouleguy !

Découvrez l'intégralité de nos spécialités du Pays Basque sur notre site internet.

Axoa Veau 400

Fiche technique

Poids
400g
Provenance
Viande : Pays Basque Espagnol
Composition
Veau, piments doux, piquillos, oignons, ail, piment d'Espelette (0,45%), fond de volaille, vin blanc, sel
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
Energie 475,70 KJ / 113,10 KCAL, Matières grasses 3,2g, dont acides gras saturés 1,4g, Glucides 6,4g, dont sucres 1,2g, Protéines 13g, Sel 0,41g
DLUO
4 ans

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