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Piperade à la Basquaise & Piment d'Espelette 380g
(17,10 € /kg)
Découvrez notre recette traditionnelle du Pays Basque à base de tomates et de piment doux, avec une pointe de piment d’Espelette, cuisiné et fabriqué avec tout notre savoir-faire dans notre conserverie.
DESCRIPTION
Le piment doux de production locale et traditionnelle, est moins acide que le poivron et utilisé, depuis toujours, dans la cuisine basque pour confectionner de merveilleuses recettes.
Nature, en fond de tarte ou en sauce, notre piperade se déguste aussi en accompagnement d’une viande blanche, d’un morceau de volaille ou avec du poisson.
LE CONSEIL ETXE PEIO
Associez notre piperade avec un morceau de jambon de Bayonne ou de Lomo grillé pour un repas basque authentique !
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Fiche technique
- Poids
- 380g
- Composition
- Tomates (84,3%), oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.
- Provenance
- Origine des tomates : Espagne
- Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
- Energie 36,95Kcal / 149,37Kj - Matières grasses 0,45g, dont acides gras saturés 0,02g - Glucides 6,12g, dont sucres 5,22g - Protéines 1,24g - Sel 0,54g
- Allergènes
- AUCUN
- DLUO
- 4 ans
Références spécifiques
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