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  • FOIES GRAS & CONSERVES

    Goûtez au formidable terroir du Sud-Ouest grâce aux délicieuses spécialités basques concoctées par Peio. Elles ne manqueront pas d’égailler vos apéritifs et dîners ! Du foie gras aux rillettes et pâtés en passant par des plats typiques basques ou encore des produits locaux de la mer venant de la criée de Saint-Jean- de-Luz, invitez le Pays Basque sous toutes ses formes à votre table pour un bel instant de partage et de convivialité !

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Confit de Porc 400g

10,90 €
TTC

Soit 27,25€ le kg.

Découvrez nos délicieux confits de porc préparés dans la pure tradition du Pays Basque. Peut se déguster froid ou chaud.

Quantité

DESCRIPTION

Le confit de porc, une des spécialité charcutière basque, est un filet lentement confit dans sa graisse ou dans de la graisse de canard. Laissez-vous séduire pas don goût très fin et moelleux.
Nos confits de porc sont préparer au Pays Basque, dans notre conserverie à Espelette.

LE CONSEIL ETXE PEIO 

Le confit de porc se déguste en tranches fines, chauffées au four ou à la poêle, accompagné d’une piperade comme plat de résistance. Il se mange aussi froid dans une salade en entrée.

N’hésitez pas à servir votre plat accompagné d’une bonne bière du Pays Basque : La Pimentée !

 

Découvrez tous nos produits basques en vente en ligne sur notre site.

CONFITPORC400

Fiche technique

Poids
400g
Provenance
France
Composition
Viande de porc, graisse de porc et/ou graisse de canard, sel.

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