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  • FOIES GRAS & CONSERVES

    Goûtez au formidable terroir du Sud-Ouest grâce aux délicieuses spécialités basques concoctées par Peio. Elles ne manqueront pas d’égailler vos apéritifs et dîners ! Du foie gras aux rillettes et pâtés en passant par des plats typiques basques ou encore des produits locaux de la mer venant de la criée de Saint-Jean- de-Luz, invitez le Pays Basque sous toutes ses formes à votre table pour un bel instant de partage et de convivialité !

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Piperade à la Basquaise & Piment d'Espelette 750g

10,90 €
TTC

Soit 14,53€ le Kg.

La piperade est un classique de la cuisine basque. Elle est préparée avec des tomates de poivrons, des oignons et une touche de piment d’Espelette. Ajoutez un peu de terroir basque à vos repas !

Quantité

DESCRIPTION

Ce plat traditionnel est une base de la cuisine basque pour préparer le poulet basquaise ou accompagner du jambon de Bayonne ou des saucisses confites.

Authentique recette basque, notre piperade est réalisée avec des légumes bien roussi qui libèrent leurs arômes sucrés et donne à la piperade ce goût caractéristique. Le tout sublimé par une pointe de piment d’Espelette !

 

LE CONSEIL ETXE PEIO 

Réchauffé notre piperade à feu doux. Pour une dégustation traditionnelle basque, vous pouvez ajouter des œufs à la cuisson !

Accompagné de quelques tranches de jambon de Bayonne poêlé et vous voilà transporté au cœur du Pays Basque !

 

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PIPERADEBASQ750B

Fiche technique

Poids
750g
Provenance
France - Aquitaine
Composition
Tomates, oignons, piments verts doux, poivrons verts, concentré de tomates, sucre, fécule de pommes de terre, huile de tournesol, sel, poivre, piment d’Espelette AOP (0.02 %).
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
Energie 36,95Kcal / 149,37Kj, Matières grasses 0,45g, dont acides gras saturés 0,02g, Glucides 6,12g, dont sucres 5,22g, Protéines 1,24g, Sel 0,54g
DLUO
4 ans

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