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Marmitako de Thon & Piment d'Espelette 600g
(31,50 € /kg)
Ce plat typique du pays basque est élaboré avec du thon péché un à un au large des côtes du Pays basque sud. Mijoté avec ces petites pommes de terre, ce ragoût de poisson est un met plein de saveurs.
DESCRIPTION
Notre recette de marmitako de thon se compose beaux morceaux de thon coupés en dés, de pomme de terre, de poivrons et d’un soupçon de piment d’Espelette. Découvrez ou redécouvrez recette traditionnelle basque revisitée avec des produits de la mer grâce à notre savoir-faire artisanal !
LE CONSEIL ETXE PEIO
Il vous faut réchauffer ce plat à feu doux dans une casserole.
N’oubliez pas qu’un bon repas s’accompagne toujours d’un bon vin : le Txakoli Getariako blanc se mariera à merveille avec notre plat.
N’hésitez pas à découvrir toutes nos spécialités basques en vente en ligne sur notre site.
Fiche technique
- Poids
- 600g
- Composition
- Dés de THON (40 % à la mise en œuvre), pommes de terre, oignons, poivrons rouges, sel, ail, poivre, piment d’Espelette AOP, thym.
- DLUO
- 4 ans
Références spécifiques
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