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Laissez-vous séduire par notre foie gras de canard entier. Pour plus de gourmandise, accompagnez-le d'une délicieuse gelée de Piment d'Espelette.
Notre foie gras onctueux est délicatement assaisonné d’une pointe de piment d’Espelette, ce qui apporte une touche subtile du terroir basque et sublime son goût. Laissez-vous séduire par cette originalité !
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Le coffret Kosta est l'équilibre parfait entre terre et mer.
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2 foies gras de canard entier cuit achetés et le 3ème est offert.
Découvrez notre jambon Etxeko, affiné à Espelette, au goût équilibré avec des notes fruits secs et une texture fondante.
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Poids entre 7kg et 7,5kg
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Quand le Fromage de Brebis s'associe au piment d'Espelette, on obtient un fromage unique au lait de brebis pasteurisé !
Le légendaire fromage du Pays basque au lait cru de brebis s'invite sur vos planches à l'heure de l'apéro et / ou après vos repas !
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Le jambon le plus réputé au monde est bien le Pata Negra Bellota. Cette salaison ibérique haut de gamme est fondante et savoureuse.
Notre quart de jambon pata negra 100% ibérique pèse entre 1 et 1,6kg et il est vendu sous-vide.
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Dégustez ce fromage d’exception du Pays basque qui allie le caractère du terroir basque et la douceur de la truffe blanche d’été !