Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis !

La recette traditionnelle du pâté basque cuisiné au piment d’Espelette et préparé au Pays Basque ! Les pièces de porc sont soigneusement sélectionnées pour être peu grasses et relevées d’une pointe de piment d’Espelette, qui lui donne son caractère basque, sans piquer !

Jouant avec deux saveurs typiques du Pays Basque, cet apéritif  réveillera instantanément vos papilles. Il accompagnera aussi un fromage de brebis, un dessert à la vanille ou au chocolat.

Les Apéros de Peio sont fabriqués artisanalement, à Condom en Armagnac.

Découvrez ce saucisson sec Pur Porc au Piment d'Espelette, l'incontournable du Pays Basque !

Le filet mignon séché, traditionnellement fumé au bois de hêtre, à une texture fondante. Il est frotté au piment d’Espelette pour une touche de caractère basque.

Pour accompagner votre plateau de charcuterie, remplacez vos habituels cornichons par nos délicieuses guindillas !

Découvrez cette délicieuse Tomette de Brebis Etxe Peio au lait de brebis pasteurisé qui renoue avec la tradition !

Le lomo est présent sur tous les plateaux de charcuterie au Pays Basque.

Légèrement épicé au piment d’Espelette AOP, il est un régal pour les papilles !

Etxe Peio vous propose ce lomo séché de fabrication traditionnelle en vente en ligne afin que vous puissiez le déguster en fines tranches, en tapas ou encore en salade. 

Notre logo séché est emballé sous vide (poids moyen compris entre 600g et 700g).

Composez vous-même votre lot de 6 bouteilles au choix !

A l'apéritif comme à l'entrée, régalez vos invités avec ce Jambon de Bayonne 1/4 !

Délicieuse liqueur basque idéale à servir en kir ou sur un dessert !

Le piment d'Espelette, véritable exhausteur de goût, donnera une personnalité unique à ce Chorizo Ezpeleta !

Soit 172.50€ le Kg

Le piment d'Espelette, épice emblématique du Pays-Basque, exhausteur de goût par excellence, ajoutera une touche raffinée et légèrement relevée à vos préparations culinaires !

L’axoa de veau est un plat typique de la cuisine du Pays Basque : des morceaux de viande de veau soigneusement sélectionnés et finement émincés, que l’on laisse mijoter longuement, accompagnés d’oignons, de poivrons verts et rouges puis délicatement relevés par du piment d’Espelette.

Ce plat traditionnel de la gastronomie basque, très goûteux, met le Pays Basque sur votre table.

Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires entières qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis ou votre gâteau basque !

Laissez-vous séduire par le goût rustique d'une viande produite au coeur du Pays basque !

Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2023 : Qualité garantie !

Laissez-vous tenter par l'originalité et le goût absolument unique de ce Confit Pim' !

Cette sangria blanche, surnommée "La petite douceur" par ses aficionados, surprend par son mélange de saveurs uniques !

Les Apéros de Peio sont fabriqués artisanalement, à Condom en Armagnac.

Pour un apéritif inoubliable, choisissez vos 12 bouteilles d'apéro de Peio !

Cette Gelée au Piment d'Espelette fera un excellent accompagnement pour votre fromage !

L'apéro préféré de Peio, garanti sans effets secondaires ! Il doit son nom à sa base de cynorrhodon, le fruit de l'églantier dont le coeur contient des poils urticants, les fameux "poils à gratter". Il est réputé pour son goût fruité légèrement acidulé.

Les Apéros de Peio sont fabriqués artisanalement, à Condom en Armagnac.