Grilled Vegetables with Espelette Pepper

L’apéritif fait partie de ces petits moments entre amis que nous adorons tous et qui anime notre quotidien. 

Chez Etxe Peio nous vous proposons toute une gamme de produits tartinables qui feront de vos apéritifs, de vrais instants de partage et de dégustation. Le "Pintxo" au Pays Basque c'est une petite tartine de pain avec une ration de nourriture bien plus savoureuse que des cacahuètes ou des chips.  

Notre tartinable Barazkiak est une recette de légumes grillés à base de courgettes, aubergines, poivrons rouges, haricots blancs et oignons, relevés d'une pincée de piment d’Espelette. Barazkiak signifie "légumes grillés" en basque et se tartine généreusement sur une fine tranche de pain de campagne.