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  • PIMENTS D'ESPELETTE

    Le piment d’Espelette AOP représente l’élément phare de la riche gastronomie basque. Misez sur cet or rouge pour rehausser subtilement vos recettes grâce au piment d’Espelette AOP sous forme de poudre, de purée ou encore de gelée afin de relever et accompagner avec poésie vos belles créations culinaires !

Catégorie : PIMENTS D'ESPELETTE

Soit 100€ le Kg

Cette épice emblématique du Pays-Basque qu'est le piment d'Espelette est un exhausteur de goût par excellence qui ajoutera une touche rafinée et légèrement relevée à vos préparations culinaires !

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Soit 35,71€ le Kg

Cette Gelée de Piment d'Espelette fera un excellent accompagnement pour votre fromage !

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Soit 39,5€ le Kg

Cette Gelée au Piment d'Espelette fera un excellent accompagnement pour votre fromage !

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Soit 53,07€ le Kg

Pour accompagner votre plateau de charcuterie, remplacez vos habituels cornichons par nos délicieuses guindillas !

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Soit 65,56€ le kg.

Cette recette de coulis de piment d’Espelette est directement inspirée des traditions du Pays Basque. Fabriqué à base de chair de piment d’Espelette frais et de vinaigre, ce coulis peut remplacer la moutarde pour accompagner vos plats ou préparations. Ajoutez une partie du Pays Basque dans votre cuisine !

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Soit 59€ le kg

La gelée de piment d’Espelette est confectionnée avec la chair du piment d’Espelette cuite avec du sucre et de la pectine pour obtenir la texture de la gelée. Cela lui donne une saveur principalement sucrée avec une note pimentée et fruité qui caractérise le piment d’Espelette.

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Soit 59€ le Kg.

Relevez vos viandes rouges et poissons grillés, vos foie gras et vos recettes avec une pincée de gros sel au piment.

Sublimez vos repas de tous les jours avec toutes les saveurs du terroir basque !

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Soit 65,56€ le Kg

Le piment d’Espelette en purée est LE produit pour les amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque.

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Soit 59€ le Kg.

Ce sel fin au piment d’Espelette est dosé à la perfection et remplacera votre sel et poivre traditionnel à table comme en cuisine.

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5,90 €

Soit 59€ le litre.

La réponse du Pays Basque aux Etats Unis ! Cette sauce piquante élaborée à partir de chair de piment d’Espelette frais, de vinaigre, d’ail et herbes de Provence, a son petit caractère ! Fruité et force sont en rendez-vous ! Réveillez vos papilles !

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Soit 147,50€ le Kg

Le piment d'Espelette, épice emblématique du Pays-Basque, exhausteur de goût par excellence, ajoutera une touche rafinée et légèrement relevée à vos préparations culinaires !

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