ESPACE PRO/CSE
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Notre passion, notre mission

Production à Espelette
Soucieux de préserver les terres sur lesquelles nous vivons et travaillons, nous suivons une logique de circuit-court, en plus d'assurer notre propre production. Notre objectif : soutenir les producteurs du sud-ouest pour vous proposer le meilleur du Pays-Basque.

Un savoir-faire reconnu
Nos saucissons, salaisons, plats cuisinés et foie gras sont propduits dans notre séchoir et notre conserverie à Espelette, au coeur du Pays-Basque. Nous avons reçu, en 2021, le label "Artisant Gourmand" qui récompense les producteurs qui s'engagent à "fabriuer maison", gage de la qualité de nos produits.
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