Gros Chorizo au Piment d'Espelette

À l’Apéritif :
Coupez le chorizo en fines tranches et servez-le à température ambiante. Accompagnez-le d’un vin rouge ou d’un cidre basque.

Dans vos Plats :

Ajoutez des rondelles de chorizo dans une poêlée de légumes, des pommes de terre sautées ou une omelette pour rehausser les saveurs.

Incorporez-le dans un plat de pâtes, un risotto ou une pizza pour une touche épicée et gourmande.

Tapas :
Utilisez-le dans un sandwich avec du fromage de brebis et un filet de miel pour une combinaison sucrée-salée irrésistible. Il est également parfait pour garnir des tapas, accompagné d’olives et de poivrons marinés.

Température et Conservation :
Sortez le chorizo du réfrigérateur 30 minutes avant de le servir afin qu’il libère tous ses arômes. Conservez-le dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur, bien enveloppé pour préserver sa fraîcheur.

• Ingrédients : Viande et gras de porc, sel, sucres (LACTOSE, dextrose),épices, stabilisant : triphosphate, plante aromatique,arômes naturels, antiagglomérant : carbonate demagnésium, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant :carmins, conservateur : nitrate de potassium, pimentd’Espelette (0,3%), ferments, boyaux naturels, anti-moisissures (LACTOSE).

• Poids net (g) : 500

• Provenance : Origine de la viande : France/Espagne.

• Valeurs Nutritionelles (pour 100g) : Valeur énergétique 210.23 kcal875.41 kJ Matières grasses 14.21 g  Dont acides gras saturés 5.4 g Glucides 3.13 g  Dont sucres 2.05 g Protéines 17.24 g Sel 3.03 g

• Allergènes : Lactose

Conservation : A conserver eà 8°C maximum.