Boudin Basque au Piment d'Espelette

Nous vous invitons à vous régaler de notre boudin basque en bocal, qui se déguste froid sur une belle tranche de pain grillé avec une cuillère de confit d’oignon pour obtenir une combinaison de saveurs uniques.

Chaud, il s’accompagne de pommes caramélisées pour un mélange sucré/salé ou d’une purée de pomme de terre.

• Ingrédients : Têtes, viande, couenne, sang et abats de porc, oignons, carottes, poireaux, sel, piment d’Espelette AOP, poivre, piment de Cayenne.

• Poids net (g) : 180

• Provenance : Origine de la viande : France

• Valeurs Nutritionelles (pour 100g) : Energie 279kcal/ 1167kJ, Matières grasses 23,1g, Dont acides gras saturés 20,1g, Glucides 0,8g, Dont sucres 0,7g, Protéines 17g, Sel 1,62g

• Allergènes : AUCUN

• DLUO : 4 ans

Conservation : Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante. Après ouverture : Au réfrigérateur (3-5 °C), trois jours.