Bière basque - Cerise & Piment d'Epelette

Les bières basques de Peio sont non filtrées, non pasteurisées et ne contiennent aucun additif. Une simple gorgée de cette bière basque au piment d'Espelette et vous serez partis pour un voyage inoubliable en terres basques !

Vous serez tout d'abord envoutés par sa couleur jaune clair aux reflets rouges. Votre voyage va s'intensifier face à l'originalité et la complexité olfactive de cette bière : des notes fruitées, florales, épicées de cerise et de miel viendront accompagner les odeurs caractéristiques du piment d'Espelette que sont la tomate et le foin séché pour un résultat tout simplement unique ! En bouche, le dépaysement est alors total : l'effervescence de la bière apporte tonicité et dynamisme, avec en final, les arômes qui s'estompent pour laisser place au piquant qui perdure pendant de nombreuses secondes...