Poudre de Piment d'Espelette

🌶 Piment d'Espelette AOP en Poudre

Ce n'est pas pour rien que les grands cuisiniers apprécient le parfum et la touche relevée du piment d'Espelette.

Au Pays Basque, la Poudre de Piment d'Espelette peut remplacer le poivre dans l'assaisonnement des mets. Cet "or rouge" vous permettra de relever vos plats en apportant un goût unique !

Comment utiliser le piment d'Espelette en cuisine ?

Le piment d'Espelette en poudre remplace le poivre et rehausse toutes vos préparations :

• Saupoudrez-le sur vos grillades, omelettes, légumes
• Intégrez-le dans vos vinaigrettes, sauces, soupes et marinades
• Sublimez vos plats basques traditionnels comme l’axoa ou la piperade
• En pâtisserie : il s’accorde parfaitement avec le chocolat et les fruits rouges

Pourquoi choisir notre piment d'Espelette AOP ?

• Qualité : Issu d’une production artisanale, séché au soleil et moulu avec soin
• Naturel : Sans conservateurs, ni additifs
• Authentique & local : Cultivé et transformé dans le respect du terroir basque