.
Catégorie : ÉPICERIE BASQUE
Goûtez cette Confiture de Figue à la conception artisanale et authentique !
Cette Gelée au Piment d'Espelette fera un excellent accompagnement pour votre fromage !
Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis !
Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires entières qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis ou votre gâteau basque !
Découvrez une confiture authentique, cuite au chaudron en cuivre comme le veut la tradition !
Cette Confiture aux Cerises Noires entières est parfumée à l'Izarra, liqueur digestive du Pays Basque, pour un goût unique !
Dégustez cette délicieuse Confiture de Prunelles Sauvages artisanale cuite au chaudron en cuivre comme le veut la tradition !
Découvrez sans plus attendre cette délicieuse Confiture de Figues Violettes !
Cette confiture est préparée avec le fruit de l’églantier (cynorrhodon) et plaira aux amateurs de confitures de fruits peu sucrés !
Laissez-vous tenter par l'originalité et le goût absolument unique de ce Confit Pim' !
Cette épice emblématique du Pays-Basque qu'est le piment d'Espelette est un exhausteur de goût par excellence qui ajoutera une touche rafinée et légèrement relevée à vos préparations culinaires !
Douce, cette sauce basque accompagnera vos plats, vos viandes ou peut servir de base pour vos sauces !
Forte, cette sauce basque accompagnera vos plats, vos viandes ou peut servir de base pour vos sauces !
Pour accompagner votre plateau de charcuterie, remplacez vos habituels cornichons par nos délicieuses guindillas !
Le confit d’oignons est une recette de réduction d’oignons longuement mijotés dans du vin ou du vinaigre avec une pointe de piment d’Espelette, à la fois doux, sucré et relevé, qui s’utilise comme condiment ou ingrédient dans des recettes.
Le mariage de la moutarde à l'ancienne avec le piment d'Espelette vous procurera une sensation absolument unique !
La finesse aromatique de la moutarde à l’ancienne, relevée d’une pointe de coulis de piment d’Espelette. Quand la tradition se modernise !
Parfait en condiment du quotidien, en cuisine, dans vos marinades ou mayonnaises maison.
Sublimez vos repas de tous les jours avec toutes les saveurs du terroir basque !
Relevez vos viandes blanches et rouges, vos poissons ou vos sauces avec cette moutarde forte au coulis de Piment d’Espelette !
Relevez vos viandes, vos poissons ou vos sauces avec cette moutarde forte au coulis de Piment d’Espelette !
Accompagné vos recettes d’une touche de gastronomie basque !
Ce légume est très présent dans la cuisine basque. Il apporte un goût très différent des gros poivrons. Il est toujours consommé pelé et de couleur rouge. Il peut être farci à la morue.
Le piment d’Espelette en purée est LE produit pour les amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque.