.
Catégorie : ÉPICERIE BASQUE
Goûtez cette Confiture de Figue à la conception artisanale et authentique !
Cette Gelée au Piment d'Espelette fera un excellent accompagnement pour votre fromage !
Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis !
Découvrez cette délicieuse Confiture de Cerises Noires entières qui accompagnera à merveille votre tranche de fromage de brebis ou votre gâteau basque !
Découvrez une confiture authentique, cuite au chaudron en cuivre comme le veut la tradition !
Cette Confiture aux Cerises Noires entières est parfumée à l'Izarra, liqueur digestive du Pays Basque, pour un goût unique !
Dégustez cette délicieuse Confiture de Prunelles Sauvages artisanale cuite au chaudron en cuivre comme le veut la tradition !
Découvrez sans plus attendre cette délicieuse Confiture de Figues Violettes !
Laissez-vous tenter par l'originalité et le goût absolument unique de ce Confit Pim' !
Cette épice emblématique du Pays-Basque qu'est le piment d'Espelette est un exhausteur de goût par excellence qui ajoutera une touche rafinée et légèrement relevée à vos préparations culinaires !
Douce, cette sauce basque accompagnera vos plats, vos viandes ou peut servir de base pour vos sauces !
Forte, cette sauce basque accompagnera vos plats, vos viandes ou peut servir de base pour vos sauces !
Pour accompagner votre plateau de charcuterie, remplacez vos habituels cornichons par nos délicieuses guindillas !
Le confit d’oignons est une recette de réduction d’oignons longuement mijotés dans du vin ou du vinaigre avec une pointe de piment d’Espelette, à la fois doux, sucré et relevé, qui s’utilise comme condiment ou ingrédient dans des recettes.
Le mariage de la moutarde à l'ancienne avec le piment d'Espelette vous procurera une sensation absolument unique !
La finesse aromatique de la moutarde à l’ancienne, relevée d’une pointe de coulis de piment d’Espelette. Quand la tradition se modernise !
Parfait en condiment du quotidien, en cuisine, dans vos marinades ou mayonnaises maison.
Sublimez vos repas de tous les jours avec toutes les saveurs du terroir basque !
Relevez vos viandes blanches et rouges, vos poissons ou vos sauces avec cette moutarde forte au coulis de Piment d’Espelette !
Relevez vos viandes, vos poissons ou vos sauces avec cette moutarde forte au coulis de Piment d’Espelette !
Accompagné vos recettes d’une touche de gastronomie basque !
Ce légume est très présent dans la cuisine basque. Il apporte un goût très différent des gros poivrons. Il est toujours consommé pelé et de couleur rouge. Il peut être farci à la morue.
Le piment d’Espelette en purée est LE produit pour les amateurs de piments. Relevée et extrêmement parfumée, elle est largement utilisée dans la cuisine basque.
Ce sel fin au piment d’Espelette est dosé à la perfection et remplacera votre sel et poivre traditionnel à table comme en cuisine.