	FOIES GRAS & CONSERVES
	Découvrez tout le plaisir de la gastronomie de terroir en savourant notre sélection de foies gras et conserves typiques. Dès l’apéritif et à l’occasion d’un dîner convivial ou plus festif, vous aurez l’embarras du choix ! Foies gras, rillettes, pâtés, plats typiques fabriqués à Espelette, produits locaux de la mer venant de la criée de Saint-Jean-de-Luz : invitez le Pays Basque et sa région sous toutes ses formes à votre table !

Pâté Basque au Piment d'Espelette 180g

5,90 €

(32,77 € /kg)

TTC

La recette traditionnelle du pâté basque cuisiné au piment d’Espelette et préparé au Pays Basque ! Les pièces de porc sont soigneusement sélectionnées pour être peu grasses et relevées d’une pointe de piment d’Espelette, qui lui donne son caractère basque, sans piquer !

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Description
Détails du produit

DESCRIPTION

Le goût authentique de ce pâté basque au piment d’Espelette séduira tous vos convives lors de vos apéritifs !

Les morceaux de viandes sont soigneusement hachés avec de l’ail, du sel, du poivre et une pincée de piment d’Espelette. Le tout est mélangé pour obtenir une répartition homogène.

Il ne reste plus qu’à déguster !

LE CONSEIL ETXE PEIO

Étalé sur du pain frais ou des toasts bien grillés et accompagné de guindillas (piments doux au vinaigre) ou de cerises noires à l’aigre douce pour un expérience basque complète !

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Référence 1675

Fiche technique

Poids: 180g
Composition: Viande et gras de porc (64.2 %), foie de porc (30.9 %), ŒUFS, sel, piment d’Espelette AOP (0.4 %), poivre, persil, ail, muscade.
Provenance: Origine de la viande : France
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g): Energie 324kcal/ 1356kJ, Matières grasses 29,3g, Dont acides gras saturés 28,7g, Glucides 0,7g, Dont sucres 0,5g, Protéines 14,4g, Sel 2,65g
Allergènes: OEUFS
DLUO: 4 ans
Conservation: Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante. Après ouverture : Au réfrigérateur (3-5 °C), trois jours.