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Fromage Pur Brebis Artisanal | L'Ossau Iraty
(49,90 € /kg)
Le légendaire fromage du Pays basque au lait cru de brebis s'invite sur vos planches à l'heure de l'apéro et / ou après vos repas !
Découvrez l'emblématique fromage Ossau Iraty du Pays Basque, dont la renommée n'est plus à faire.
L'estampille sur la croûte permet de facilement reconnaître ce fromage issu d'une fromagerie basque.
Tous les amoureux de fromage de brebis retrouveront un plaisir immense en savourant ce fromage aux saveurs succulentes. Affiné 6 mois, cet Ossau Iraty artisanal a toutes les qualités d'un excellent fromage et pourra se déguster en famille !
Il peut être vendu sous vide, en quart, en demi ou en tome de brebis.
CONSEILS DE PEIO
Au Pays basque, nous mangeons le fromage de brebis avec une confiture de cerise noire ! Pour changer, vous pouvez également l'associer au confit de piquillos au Piment d'Espelette, cela ravivera le goût unique de ce fromage de brebis basque.
Découvrez l'intégralité de nos fromages basques sur notre site internet.
Fiche technique
- Composition
- Lait cru de brebis (origine France), sel, ferments lactiques, présure
- Provenance
- PAYS BASQUE
- Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
- Energie 1749 KJ, 422 Kcal, Matières grasses 35g, dont acides gras saturés 25g, Glucides 1,2g, dont sucres 0,5g, Protéines 25g, Sel 1,6g
- Allergènes
- LACTOSE, PRÉSURE ANIMALE
- DLUO
- 53 jours
- Conservation
- A conserver entre +2°C et +8°C
Références spécifiques
- EAN13
- 3575883004232
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